De Juan a Juanillo. Pasamos del frutillas de Robert Parker a tirarnos al charco con Raul Pérez. Esta España cañí no aprende a quedarse en el punto intermedio. A «Robertito» le gusta la vainilla y el yogurt de frutos rojos y a «Raulito» las setas, la asadura al ajillo y comer con las manos. ¡Chacho! […]
Vinos bastardos, sin padre ni madre reconocidos, rebeldes sin causa que vivien sin reglas ni sometidos a ninguna D.O. Elaborados al libre albedrio, cómo un diábolo que sube y baja balanceándose sobre una guita sujeta a dos palillos del hippie de turno en el paseo de los tristes de mi nostálgica y bohemia Graná. […]
Buon dì! Como diría un verdadero contadino d’Alba, en genuino dialecto piamontés. Voy a sacar a la palestra a unos grandes desconocidos para España, los vinos del Piamonte. Más allá del Lambrusco y del Chianti en botella forrada de mimbre. La capital de la región es Turín, sede de la FIAT, de la Juventus y […]
La vida callejera toca a su fin. Como una canica, baja las escaleras tomando impulso para caer enérgica a un asfalto que la ve morir exhausta, rebotando cada vez más rapido y parafreseando a Estrechinato y tu, «parece que la tierra le llama» Gritos de guerra de una generación que parecían estar esculpidos a piedra […]
E gira tutt’intorno la stanza, mentre si danza, danza… Si amigos, hablo de Franco Battiato y de la manida «Movida Madrileña» y a Tierno Galván diciendo «Rockeros, el que no esté colocao, que se coloque y al loro». El límite de alcoholemia permitido era de 0’7 y ETA compraba en Hipercor. Hacer una movida, era […]
¡Oh vaya, un vino nuevo que barbaridad que descubrimiento¡ ¿cómo se les habrá ocurrido? Primicia mundial… Lo mismo de nuevo que si a Aitana le diera por hacer de «Sarita» en la Violetera… «Fumando espero» con un latino chupando el micro. Ojo, me parece de mentes brillantes vender el mismo perro con distinto collar […]
Aunque soy un emigrante jamás en la vida yo podré olvidarte… (Juanito Valderrama, El Emigrante…) Cuando cierro los ojos y abro mi imaginación infantil, aún puedo ver aquella televisión forrada en imitación a madera con la pantalla abombada como la barriga de mi abuelo Domingo que sobresalía de entre sus tirantes, tensando una camiseta interior […]
Mostos en tinaja, de eso va la historia de esta fábula… y como Esopo pretendo desentrañar la trama con una moraleja final… ¡Acompáñenme por la campiña Cordobesa!, a las mejores albarizas de Moriles Alto y por Cerro Macho o los Parajes de Benavente y Riofrío. Érase una vez tres hermanos caprichosos que tenían mucha sed. […]
Hola soy enólogo y llevo 3 meses sin beber… ¡Porque solo encuentro vinos Parker en el mercado y pa eso bebo gazpacho de mi madre! Coupage de sota, caballo y rey y te canto las veinte con 4 meses de roble francés, de cepas sembradas antes de ayer pero recogidas con vendimia nocturna y levaduras […]
«El ciclismo ya no es como el de antes ya no hay pasión, la tecnología ha matado al deporte y… glu glu glu (trago al botellín) cuando había dos canales en la tele…eso si era tele, toda España frente al televisor. El olor a resistencias calientes de la tele Grundig inundaba el comedor y se […]